继北京、西安、苏州、广州、郑州、济南巡展后，“科技夹子”10 月9 日绽放上海

本刊北京讯(记者马玉荣 王艺璇)李嘉诚基金会与国研信息科技有限公司、中国经济年鉴社再度携手合作，将于10月9 日在上海举办“科技夹子”上海科技创新日项目研讨与推介活动。届时，李嘉诚基金会在全球遴选的若干科技项目将亮相上海。这些项目涉及生物科技、电子技术、食品制造等领域。

“科技创新日”系列活动由国务院发展研究中心作指导单位，国研信息科技有限公司、中国经济年鉴社与李嘉诚基金会为主办单位。此前，于2014年5 月19日至23 日，先后在北京、西安、苏州、广州、郑州、济南成功举办了为期一周的 “科技创新日”活动。该活动的举办获得各界的关注与认可，国内外多家媒体进行了报道。

“科技夹子?上海”科技创新孵化项目主要包括：

不含胆固醇的美食(美国)：在低成本的植物原料中，找出高价值的天然蛋白质。以高效方法提取植物，运用生物分子科技及食物工程等技术，制 造出营养价值高、色香味均能迎合消费者需求的汉堡、奶制品和芝士等食物，且不含胆固醇、脂肪含量少，生产过程也不会像畜牧业那样破坏生 态环境。畜牧业所消耗的蛋白质和卡路里，高于生产所需，很大程度上增加了全球粮食的供应危机。畜牧业的占地面积是全球的30%，相当于整个 美洲的面积。畜牧业排放的温室气体，比交通工具排放总量还要多，同时需要大量用水；为了生产四份一磅的汉堡肉，所需的水资源可供一个美 国人饮用两年，排放的溫室气体相当于一部汽车行驶23里的排放量。

细胞培育动物皮革（美国)：用最前沿的生物组织工程学技术研发全新的生物材料，运用全新的细胞培育技术，在不伤害动物，不破坏生态的前提下，运用高效方法生产类似源自动物的优质产品。 创办人：Andras Forgacs，是组织工程学权威公司Organovo的创办人之一。

快速鉴别传染病原系统（以色列）：运用科技手段，结合数据信息、分子免疫学及临床知识，检查人类免疫系统的反应，快速识别感染病源的类别。能够鉴别病原是细菌还是病毒，让医生可以精准地对症下药，减少误用抗生素的可能性。 在中国，误用抗生素同样是一个医疗与经济的挑战，每年都会出现1500多起不良反应的案例，8-15万人死亡，经济损失约800亿人民币。“ImmunoXpertTM ”系统已得到欧盟的认可，获得销售许可。 创办人：Eran Eden，在科技及科学研究上斩获多项殊荣，包括GE &《Science》青年生命科学家奖。

虚拟实境的科技眼镜（美国）：运用增强实境（Augmented Reality)的技术，只需戴上一副特制眼镜，就可用双手创造所想。该技术可广泛应用于建筑、产品设计、数据可视化、医学、电子游戏等领域中。为首个全息界面（Holographic interface)产品。创办人：Meron Gribetz ，以色列人。

脑电波感应头环（加拿大）：以脑电波感应科技探测大脑的电波活动，通过分析读取数据，可以帮助人们缓解压力和控制情绪。感应头环能够追踪大脑活动。大脑传出的电波讯号会被输送到人们的电脑和手机，只要稍加训练，便可实时监测大脑活动。通过与大脑互动，可学会如何保持冷静和放松心态。创办人：Ariel Garten ，毕业于多伦多大学，曾任神经科学研究员及心理医生。

高度指触感应的新乐器（英国） ：结合科技与创意，重新定义和改造乐器的形态。把琴键重新组装成一个由软质材料构成、音阶不断的小键盘。因指尖力度和动作的不同，可将乐器弹奏出迥然不同的音阶、节拍和音质效果。通过这种创意，使电子科技与传统乐器完美结合。创办人：Roland Lamb，因发明了可感应指压的琴键而获奖。

上海市政府发展研究中心为“科技夹子”上海科技创新日活动的协办单位，孙冶方基金会和长江商学院为支持单位。届时，国务院发展研究中心、上海市政府等相关机构的代表及科技项目创办人将出席活动。